Delicadas capas de yogurt batido con granola de la casa. Escoge entre:
Frutos Rojos: (Fresas, arándanos, banano y mermelada de guayaba).
Frutos Amarillos: (Mango, piña, banano y mermelada de maracuyá).
Mantequilla de maní: Frustas mixtas y mantequilla de maní.
$23,200.00
Parfait de Yogurt Griego
Delicadas capas de yogurt batido con granola de la casa. Escoge entre:
Frutos Rojos: (Fresas, arándanos, banano y mermelada de guayaba).
Frutos Amarillos: (Mango, piña, banano y mermelada de maracuyá).
Mantequilla de maní: Frustas mixtas y mantequilla de maní.
$23,200.00
Arepa con Queso
Arepa tela a la parrila rellena de queso campesino rayado.
$11,000.00
Arepa con Queso
Arepa tela a la parrila rellena de queso campesino rayado.
$11,000.00
Porción de Fruta
Porción de Papaya, piña y melón. O tres referencias de fruta de temporada.
$9,500.00
Porción de Fruta
Porción de Papaya, piña y melón. O tres referencias de fruta de temporada.
$9,500.00
Caldo de Salmón
Delicioso caldo de Salmón rico en Omega 3.
$25,700.00
Caldo de Salmón
Delicioso caldo de Salmón rico en Omega 3.
$25,700.00
Calentado de Paella
Nuestra paella clásica reinventada para el desayuno: con trozos de plátano maduro, trocitos de aguacate, cilantro, pico de gallo y huevo frito.
$26,600.00
Calentado de Paella
Nuestra paella clásica reinventada para el desayuno: con trozos de plátano maduro, trocitos de aguacate, cilantro, pico de gallo y huevo frito.
$26,600.00
Tartin Coctel del Mar
Tres langostinos, salmón ahumado, mouse de aguacate, tostada integral, mix de lechugas y tomate cherry.
$20,200.00
Tartin Coctel del Mar
Tres langostinos, salmón ahumado, mouse de aguacate, tostada integral, mix de lechugas y tomate cherry.
$20,200.00
Waffle de Yuca
Waffle de yuca con jalea de guayaba y crema de queso.
$14,200.00
Waffle de Yuca
Waffle de yuca con jalea de guayaba y crema de queso.
$14,200.00
Pancakes
Tres Pancakes Fluffy al estilo japonés con crema de limón, servidos con frutos rojos.
$14,200.00
Pancakes
Tres Pancakes Fluffy al estilo japonés con crema de limón, servidos con frutos rojos.
$14,200.00
Tostadas Francesas
Dos deliciosas tostadas francesas rellenas de Nutella y bañadas con salsa tres leches.
Servidas con una guarnición de fruta fresca.
$20,300.00
Tostadas Francesas
Dos deliciosas tostadas francesas rellenas de Nutella y bañadas con salsa tres leches.
Servidas con una guarnición de fruta fresca.
$20,300.00
Benedictinos Clasicos
English muffin, salmón ahumado y salsa holandesa.
$19,200.00
Benedictinos Clasicos
English muffin, salmón ahumado y salsa holandesa.
$19,200.00
Benedictinos Coctel del Mar
English muffin, mousse de aguacate, tomate, huevos poche, salmón ahumado y caviar negro.
$19,200.00
Benedictinos Coctel del Mar
English muffin, mousse de aguacate, tomate, huevos poche, salmón ahumado y caviar negro.
$19,200.00
Omelette de Camarón
Con queso mozzarella y escoja 2 ingredientes entre (tomate, espinaca, cebolla o champiñones).
$19,900.00
Omelette de Camarón
Con queso mozzarella y escoja 2 ingredientes entre (tomate, espinaca, cebolla o champiñones).
$19,900.00
Omelette de Vegetales
Con queso mozzarella y escoja 3 ingredientes entre (tomate, espinaca, cebolla, champiñones o maíz tierno).
$15,500.00
Omelette de Vegetales
Con queso mozzarella y escoja 3 ingredientes entre (tomate, espinaca, cebolla, champiñones o maíz tierno).
$15,500.00
Especialidades
Porción de Tortilla Española Coctel del Mar
1 Porción de nuestra versión de la tortilla española. Con Plátano maduro, papa, pimentón y salmón fresco.
$12,100.00
Porción de Tortilla Española Coctel del Mar
1 Porción de nuestra versión de la tortilla española. Con Plátano maduro, papa, pimentón y salmón fresco.
$12,100.00
Tortilla Española Coctel del Mar Completa
Tortilla completa x 8 Porciones de nuestra versión de la tortilla española. Con Plátano maduro, papa, pimentón y salmón fresco.
$84,700.00
Tortilla Española Coctel del Mar Completa
Tortilla completa x 8 Porciones de nuestra versión de la tortilla española. Con Plátano maduro, papa, pimentón y salmón fresco.
$84,700.00
Porción de Tortilla Española de Camarón
Porción de Autentica tortilla española con camarones frescos.
$10,900.00
Porción de Tortilla Española de Camarón
Porción de Autentica tortilla española con camarones frescos.
$10,900.00
Tortilla Española de Camarón Completa
Tortilla completa x 8 Porciones de Autentica tortilla española con camarones frescos.
$69,500.00
Tortilla Española de Camarón Completa
Tortilla completa x 8 Porciones de Autentica tortilla española con camarones frescos.
$69,500.00
Ceviche
Ceviche Peruano
Con filete de pescado blanco.
Acompañados de chips de plátano.
$24,800.00
Ceviche Peruano
Con filete de pescado blanco.
Acompañados de chips de plátano.
$24,800.00
Ceviche Peruano Mixto
Con filete de pescado blanco y camarones.
$29,100.00
Ceviche Peruano Mixto
Con filete de pescado blanco y camarones.
$29,100.00
Ceviche Inca
Langostino, pulpo tako, mejillones, cebolla, tomate, maíz cancha, ají rocoto y aguacate.
$32,800.00
Ceviche Inca
Langostino, pulpo tako, mejillones, cebolla, tomate, maíz cancha, ají rocoto y aguacate.
$32,800.00
Cóctel de Camarones
Acompañado de galleta salada.
$26,600.00
Cóctel de Camarones
Acompañado de galleta salada.
$26,600.00
Ceviche Caribeño
Filete de corvina, camarón, leche de tigre, platanitos maduros, aguacate, maíz cancha y suero costeño.
$30,600.00
Ceviche Caribeño
Filete de corvina, camarón, leche de tigre, platanitos maduros, aguacate, maíz cancha y suero costeño.
$30,600.00
Hamburguesas
Hamburguesa de Salmón
Pan brioche, anillo de cebolla, aguacate cremoso, queso holandés, lechuga, tomate y salsa de la casa. Combo con papas a la francesa y limonada natural o gaseosa.
$27,300.00
Hamburguesa de Salmón
Pan brioche, anillo de cebolla, aguacate cremoso, queso holandés, lechuga, tomate y salsa de la casa. Combo con papas a la francesa y limonada natural o gaseosa.
$27,300.00
Hamburguesa de Atún
Pan brioche, aguacate cremoso, queso holandés, lechuga, tomate, cebolla y salsa de la casa. Combo con papas a la francesa y limonada natural o gaseosa.
$27,300.00
Hamburguesa de Atún
Pan brioche, aguacate cremoso, queso holandés, lechuga, tomate, cebolla y salsa de la casa. Combo con papas a la francesa y limonada natural o gaseosa.
$27,300.00
Hamburguesa de Patacón con Salmón
Con patacón maduro, suero costeño, aguacate cremoso, queso holandés, lechuga y tomate. Combo con papas a la francesa y limonada natural o gaseosa.
$29,800.00
Hamburguesa de Patacón con Salmón
Con patacón maduro, suero costeño, aguacate cremoso, queso holandés, lechuga y tomate. Combo con papas a la francesa y limonada natural o gaseosa.
$29,800.00
Hamburguesa de Patacón con Atún
Con patacón maduro, suero costeño, aguacate cremoso, queso holandés, lechuga y tomate. Combo con papas a la francesa y limonada natural o gaseosa.
$29,800.00
Hamburguesa de Patacón con Atún
Con patacón maduro, suero costeño, aguacate cremoso, queso holandés, lechuga y tomate. Combo con papas a la francesa y limonada natural o gaseosa.
$29,800.00
Hamburguesa de Pescado Blanco
Pescado blanco tempurizado, pan brioche, aguacate cremoso, queso holandés, lechuga y salsa de la casa. Combo con papas a la francesa y limonada natural o gaseosa.
$22,700.00
Hamburguesa de Pescado Blanco
Pescado blanco tempurizado, pan brioche, aguacate cremoso, queso holandés, lechuga y salsa de la casa. Combo con papas a la francesa y limonada natural o gaseosa.
$22,700.00
Sandwiches
Sandwich de Salmón fresco
Con Pan focaccia, queso holandés, cebolla en escabeche, champiñones, pimentones asados y mayonesa kewpie.
Combo con papas a la francesa y limonada natural o gaseosa.
$34,100.00
Sandwich de Salmón fresco
Con Pan focaccia, queso holandés, cebolla en escabeche, champiñones, pimentones asados y mayonesa kewpie.
Combo con papas a la francesa y limonada natural o gaseosa.
$34,100.00
Sándwich de Salmón Ahumado
Pan focaccia, salmón ahumado y vegetales.
Acompañado de Chips de plátano.
$34,100.00
Sándwich de Salmón Ahumado
Pan focaccia, salmón ahumado y vegetales.
Acompañado de Chips de plátano.
$34,100.00
Postres
Porción de Tarta de Coco
Torta Completa 16 Porciones: $92.600
$8,900.00
Porción de Tarta de Coco
Torta Completa 16 Porciones: $92.600
$8,900.00
Tarta de Coco
$92,600.00
Tarta de Coco
$92,600.00
Porción de Tarta de Snickers
Torta Completa 16 Porciones: $88.500
$8,900.00
Porción de Tarta de Snickers
Torta Completa 16 Porciones: $88.500
$8,900.00
Tarta de Snickers
$88,500.00
Tarta de Snickers
$88,500.00
Porción de Mousse de Agraz
Torta Completa 16 Porciones: $92.800
$8,900.00
Porción de Mousse de Agraz
Torta Completa 16 Porciones: $92.800
$8,900.00
Mousse de Agraz
$92,800.00
Mousse de Agraz
$92,800.00
Porción de Mousse de Lychees
Torta Completa 16 Porciones: $92.800
$8,900.00
Porción de Mousse de Lychees
Torta Completa 16 Porciones: $92.800
$8,900.00
Mousse de Lychees
$92,800.00
Mousse de Lychees
$92,800.00
Porción de Red Velvet
Torta Completa 16 Porciones: $89.800
$8,900.00
Porción de Red Velvet
Torta Completa 16 Porciones: $89.800
$8,900.00
Tarta de Red Velvet
$89,800.00
Tarta de Red Velvet
$89,800.00
Porción de Genovesa de Amapola
Nuez moscada, amapola, mousse de agraz, decoración chocolate negro, chocolate blanco y agraz.
Torta completa por 10 porciones $74.400
$8,900.00
Porción de Genovesa de Amapola
Nuez moscada, amapola, mousse de agraz, decoración chocolate negro, chocolate blanco y agraz.
Torta completa por 10 porciones $74.400
$8,900.00
Genovesa de Amapola
Nuez moscada, amapola, mouse de agraz, decoración de chocolate negro, chocolate blanco y agraz. 10 Porciones.
$74,400.00
Genovesa de Amapola
Nuez moscada, amapola, mouse de agraz, decoración de chocolate negro, chocolate blanco y agraz. 10 Porciones.
$74,400.00
Porción de Bavaroise de Maracuyá
Mousse de maracuyá, mousse de arequipe, decoración de chocolate blanco
Torta completa por 10 porciones $76.400
$8,900.00
Porción de Bavaroise de Maracuyá
Mousse de maracuyá, mousse de arequipe, decoración de chocolate blanco
Torta completa por 10 porciones $76.400
$8,900.00
Bavaroise de Maracuyá
Mouse de Maracuyá, mouse de arequipe, decoración chocolate blanco. 10 Porciones.
$76,400.00
Bavaroise de Maracuyá
Mouse de Maracuyá, mouse de arequipe, decoración chocolate blanco. 10 Porciones.
