Langostino con cáscara es perfecto para preparar una gran variedad de platos de mariscos. La cáscara protege la carne durante la cocción, manteniendo su sabor y jugosidad, lo que lo hace ideal para recetas a la parrilla, al horno, o cocidos al vapor.
Usos:
- A la parrilla: Ideal para asar en la parrilla, obteniendo un exterior crujiente y un interior jugoso.
- Cocido al vapor: La cáscara retiene la humedad y el sabor, haciéndolo perfecto para cocer al vapor.
- Al horno: Excelente para hornear con hierbas y especias, manteniendo una textura tierna y sabrosa.