Hondashi Tassya es un condimento japonés en polvo elaborado principalmente a base de dashi, un caldo tradicional japonés que se utiliza como base para muchas sopas, caldos y platos. Este condimento proporciona un sabor umami profundo y auténtico a las preparaciones, haciéndolo ideal para realzar el sabor de sopas de miso, ramen, nabemono (platos de olla caliente) y otras recetas japonesas.

Usos:

• Sopa de Miso: Añade un sabor auténtico y profundo a tu sopa de miso.
• Ramen: Mejora el sabor del caldo de ramen con un toque de umami.
• Nabemono (Platos de olla caliente): Ideal para darle cuerpo y sabor a los platos tradicionales japoneses cocidos a fuego lento.