El filete de salmón chileno es conocido por su textura suave y sabor delicado. Criado en las frías aguas del sur de Chile, este salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales esenciales.

Usos:

• Sushi y sashimi: Este filete es ideal para preparar sushi o sashimi gracias a su frescura y calidad.
• Asado o a la parrilla: Cocinado a la parrilla con hierbas y limón, es un plato saludable y delicioso.
• Ceviche: Perfecto para hacer ceviche, añadiendo un toque de frescura con jugo de limón, cilantro y cebolla.
• Horneado: Puede ser horneado con una costra de hierbas y acompañado de vegetales.

Formato de venta: Entero empacado al vacío

Tamaño: entre 1 Kg - 2.5 Kg

Origen: Chile

Calidad: Premium

Corte: Totalmente limpio, sin grasa. Trim D (significa totalmente limpio) sin membrana.

Vida útil: 2 años congelado a -18° C

Información Nutricional:    Energía: K Cal 142

          Proteínas: 19.8 gr

          Grasa Total: 6.34 gr

          Colesterol: 55 mg

         Azucares Totales: 0 mg

          Sodio: 44 mg

Almacenamiento: Después de descongelar puede mantenerlo a 3° C durante máximo 5 días.