El Basa es un pescado de origen asiático, conocido por su carne blanca, suave y de sabor delicado. Este pescado es perfecto para una amplia variedad de preparaciones gracias a su textura firme y su versatilidad en la cocina.
Usos Recomendados:
- A la Parrilla: Condimenta con sal, pimienta y un toque de hierbas frescas, y cocina a la parrilla para obtener un plato delicioso y saludable.
- Al Horno: Ideal para hornearlo con una costra de hierbas y pan rallado. Puedes acompañarlo con una guarnición de vegetales al vapor.
- En Sopas: Su carne se mantiene firme al cocinarse, lo que lo hace ideal para preparar sopas y caldos reconfortantes.