Para la salsa glaseada: En una taza mezclas la mostaza dijon, miel, aceite kadoya, salsa de soya, ajo, jengibre y limón. Después en una sartén caliente con aceite de oliva añada el filete de salmón realizando la cocción por los dos lados. Por último, agregas el glaseado, dejando reducir y bañando los filetes en la salsa. Emplata y disfrútalo.