El "Tuna Steak Grande" es un corte selecto de atún con un color rojo vibrante y una textura firme y jugosa. Este producto es ideal para quienes buscan un filete de pescado de alta calidad, perfecto para una gran variedad de preparaciones culinarias. Su frescura y tamaño lo hacen ideal para destacar en cualquier plato, ya sea en preparaciones sencillas o elaboradas.

Usos:

• A la parrilla: Perfecto para asar a la parrilla, logrando un sellado exterior crujiente mientras mantiene el interior jugoso.
• Sushi o sashimi: Por su frescura y calidad, es ideal para ser cortado en finas láminas y servido crudo.
• Sellado a la sartén: Simplemente sellado en sartén con un toque de aceite de oliva y especias, resaltando su sabor natural.

El atún es uno de los pescados azules ricos en ácidos grasos omega-3 que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre y hacer la sangre más fluida, lo que afecta el riesgo de arterosclerosis y trombosis. Por este motivo, es recomendable el consumo de atún y otros pescados azules en caso de enfermedades cardiovasculares. El atún es el pescado habitual en la dieta que posee más contenido en proteínas de alto valor biológico.

Filete de Atún Fresco - Trozos de filetes de atún